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Giardini in miniatura: erbe aromatiche dal nostro balcone!

da | Apr 28, 2017 | Lifestyle | 0 commenti

  • “Tesoro prendi un po’ di prezzemolo?”
  • “Certo cara, su quale balcone lo trovo?”
  • “Il secondo, quello del soggiorno, primo ripiano!”

Giardini in miniatura da cui attingere piantine, verdura ed erbe aromatiche. Si trasformeranno davvero cosi’ gli appartamenti nei grandi ed immensi grattacieli che emergono dalle fondamenta delle città? I piccoli condomini senza spazi esterni avranno davvero la disponibilità di uno spazio verde interno? Sarà un’opportunità riservata ai soli pollici verdi o presto diverrà abitudine?

Come si è giunti a creare dal punto di vista architettonico?

Negli ultimi anni si è visto un incremento per quanto riguarda la richiesta di prodotti biologici, sicuri e senza trattamenti rischiosi per la salute. La società ha assistito ad un aumento di persone con allergie, intolleranze e sintomatologie legate al cibo. Per questi motivi i consumatori stessi si sono avvicinati a fiere, corsi e piccoli negozi che fanno del biologico la loro filosofia. Vi è di più! Molti consumatori hanno deciso di prendere, anzi di apprendere nozioni dal web o da dimostrazioni pensate per sensibilizzare alla cultura del biologico e della natura. Queste nozioni sono state trasformate nei giardini in miniatura, orti casalinghi e angoli verdi fai-da-te dove verdure, piccoli frutti, erbe, piante creano un ambiente ad impatto zero, salutare, conveniente per tutti i membri della famiglia. Senza dimenticare l’aspetto educativo.

I bambini potranno essere educati ai ritmi della natura, all’effetto tranquillizzante delle piante armonizzanti lo spazio che circonda la casa in cui abitano, alla provenienza degli alimenti e dei cibi. Insomma un vero allenamento psicologico e manuale per tutti quanti.

I benefici dei giardini in miniatura

  • Benché sia chiara l’impossibilità di ospitare tutti i tipi di ortaggi e frutti in un piccolo spazio, quello che non manca mai sono le erbe aromatiche. Un risparmio economico e di consumo: quante volte compriamo un po’ di sedano o basilico per insaporire il piatto ed il resto che fine fa?
  • L’apprendimento di uno stile di vita sano che oggi più che mai chiede alimenti e nutrienti sani, equilibrati, genuini. La possibilità di avere un prodotto “casalingo” dà la garanzia di poter gustare qualcosa di veramente biologico! Lo smog presente nelle città non penetra nella pianta perché il passaggio importante è l’accuratezza del lavaggio delle piantine.
  • Le nostre abitudini tenderanno ad adeguarsi al ritmo delle stagioni preferendo seguire il ciclo naturale, assaporando la freschezza e la bontà racchiusa negli ortaggi e nei frutti tipici di ciascun periodo.

Solo giardini in miniatura?

Molte città seguiranno l’esempio di Milano, i cui cieli sono colorati da rigogliosi grattacieli verdi! Altre città stanno pensando ad assegnare parti di terreno coltivabili a cittadini e/o associazioni e a valutare zone con piante da frutto spontanee. Di queste ultime ce ne sono molte, persino nella capitale del Bel Paese!

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